能登では、和菓子・加賀友禅・金沢金箔・輪島漆器・九谷焼きと伝統技術が磨かれています。
見て・食べての観光だけではつまらないと、
それら伝統に触れるため今回は「体験」を入れました。
和菓子に続いては、日本の生産量の99%以上を誇る金沢金箔の
【金箔貼り】
体験にチャレンジです。
金箔貼り体験をさせてくれるお店は、
東茶屋街の外れにある
【金箔屋さくだ】本店
標準的な金箔は厚み1/10,000mm・大きさ109x109mmに仕上げられています。
工業機械で圧延カットして作るのではなく、手作業にて作らているんですね。
今回の体験に使われる金箔は、おおよそ¥360/枚のものと教えてもらいました。
ちなみに、「金箔屋さくだ」さんのトイレ、、金箔貼りです。
塗装だと思ってたんですが、調べたら金箔貼りのタイルを使っているようでした。
金箔貼り体験は、加工する素材によって異なりますが、
¥600(箸)~¥1500程度(各種小箱)
加工時間約1時間
グループごとに職人さんが教えてくれるので、
和菓子体験同様、利益度外視でやって頂いているようです。
ボクは木製箸に金箔で模様をつけましたが、、、
いやはや、デザインを入れる素材が細いので、難しい。
(この作品は、、、みたら誰のか直ぐ判るよね)
小さな飾り盆や、小箱のほうが色々と自分なりにデザインを作り込めると思います。
皆さん、真剣。
こういう体験は、子供より大人の方が絶対楽しめると思います。
ただ、刷毛で余分な箔を落とすだけですが、
やはり先生の仕上がりは全く違ってきます。
和菓子も、金箔も、ごく簡単なことしかしないのですが、
職人さんの凄さ、出回っている作品の素晴らしさの末端が理解出来、
なにより、その商品や作品に興味を持つことが出来るのが
大きな収穫ですね。
東茶屋街も楽しいですし、
金沢に来たら、是非伝統体験おすすめいたします。
[初日]
能登弾丸ツアー(1)メタセコイア並木
能登弾丸ツアー(2)金沢和菓子つくり体験
能登弾丸ツアー(3)東茶屋街
能登弾丸ツアー(4)金箔貼り体験
能登弾丸ツアー(5)千里浜の夕日・宿へ
[二日目]
能登弾丸ツアー(6)なぎさドライブウェイ
能登弾丸ツアー(7)雨晴海岸・農園cafe
能登弾丸ツアー(8)富山ガラス美術館(end)