大きな農家をリフォームした、素敵なcafeレストラン
田舎のおばあちゃん家に来たみたいに寛げる、
美味しくて素敵な場所でした
当初予定の、輪島、七尾（和倉温泉）は時間不足でスルー、
なので、誰もが未踏の氷見へ行くこととなりました。
氷見には、【雨晴海岸】と言う、知る人ぞ知る絶景の海岸があります。
雲が晴れたときには、海岸から一気に3000m級の立山連峰が望めるという、
世界でも稀な場所。
期待が高まりますが、雲が出始めてきました。
雨晴海岸から、立山連峰まで直線でおおよそ50km
関西で例えるなら、みさき公園から六甲山山頂を見るようなものです。
昼食 → 雨晴海岸
の予定を
雨晴海岸 → 昼食
に入れ替えて、雲が増える前にと急ぎました。
さて！
んんん、、、、ちょっと遅かった。
ただ、【剣岳】の先っちょだけは見ることが出来ました。
もっともここは冬や春、連峰に雪があるときに見るのが一番で、
こんな↓風景が待っているそうです。
富山県観光公式サイト［とやま観光ナビ］より
ここも、リベンジ決定！
さて、ボチボチとお腹も空いてきました。
予約していたcafeランチに急ぎましょう！
【稲泉農園 cafe Orchard】
果物農園が経営する、古民家cafeのようで、期待できますね。
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海岸から、町を抜けて山中への道を登っていきます。
幹線から、逸れて100mほど進むと民家が見えてきました。
画像［公式HPより］
予約の12:00頃到着したのですが、ボク達が最初のお客さんです。
広い玄関には、能登地方の昔の慣習である、
「花嫁のれん」
がお出迎えです。
大きな農家の大広間をそのまま利用した食事の部屋は、
ゆったりと利用できて、とても寛げます。
欄間や、天板等の作りを、建築家の会長のワンポイントで説明で、
昔のしきたりや、生活様式が伺えて、楽しく待っていることが出来有意義ですね。
よく見たら、テーブルは座卓の改良版、椅子はバラバラ、
でも、チープさはまったくなく、贅沢な空間を醸し出しています。
食事は、自家栽培した旬の農作物、
「その季節ごとに、一番美味しいもの」
を、出してられるようです。
「美味い・・・」
まず、素材自体が美味しい。
そして、手が込んでるけど、薄味で素材を活かす料理もすばらしい。
鶏胸肉の自家製燻製したハムのサラダ
料理の見た目も、盛り付けも美しい
おランチは、珈琲とデザート付きで￥2,000（税込み）
この内容では、安いと言わざる得ないです。
珈琲は、是非にとcafeスペースを使わせてもらいました。
ここも、いいですね。
なにより、心のこもった接客が素晴らしい。
デザートは、アケビと天然素材のグミ
珈琲は、こだわりの豆を、Orchard専用の焙煎、
もちろん、素晴らしい味でした。
ゆったりと２時間、心が軽くなる素敵なレストランでした。
大阪近郊なら、予約の取れないお店でしょうね。
大満足でお店を後にしました。
ごちそうさまでした (^人^)
［初日］
能登弾丸ツアー（１）メタセコイア並木
能登弾丸ツアー（２）金沢和菓子つくり体験
能登弾丸ツアー（３）東茶屋街
能登弾丸ツアー（４）金箔貼り体験
能登弾丸ツアー（５）千里浜の夕日・宿へ
［二日目］
能登弾丸ツアー（６）なぎさドライブウェイ
能登弾丸ツアー（７）雨晴海岸・農園cafe
能登弾丸ツアー（８）富山ガラス美術館（end）
